Kış aylarının vazgeçilmez sofralıkları arasında yer alan kelle ve arabaşı çorbaları, Konya’da yalnızca yetişkinlerin değil, çocukların da severek tükettiği geleneksel lezzetler arasında yer alıyor. Osmanlı mutfağından günümüze taşınan bu köklü tatlar, yüzyıllardır süregelen tariflerle hazırlanarak hala sofralardaki yerini koruyor.
Şifalı kış çorbaları: "Kelle ve arabaşı"
Şifalı kış çorbaları: "Kelle ve arabaşı"